Renovar el histórico Mercado Central de San Lorenzo de Florencia preservando al mismo tiempo la identidad cultural de la ciudad
Los históricos mercados locales de San Lorenzo y Sant’Ambrogio en el corazón de Florencia, Italia, han sido lugares de encuentro para los lugareños durante décadas. Excelente ubicación, surge la conciencia comunitaria, la pertenencia y el intercambio. Como símbolos estructurales de los vecinos y de los principales atractivos turísticos, han sido recientemente objeto de una serie de renovaciones para actualizar su imagen y fortalecer las relaciones con clientes y comerciantes, manteniendo su identidad y autenticidad.
A medida que se rediseñaron los dos mercados interiores, también se renovaron los pisos. EcoactivaActive Surfaces® Cerámicaelegido por su funcionalidad, salud y sostenibilidad.
Ambas renovaciones son obra del estudio de diseño florentino S+S Studio. Los arquitectos Nicola Spagni y Diletta Storace colaboraron con la ciudad de Florencia, los reguladores y los comerciantes del mercado. Se trata de un esfuerzo conjunto complejo y matizado con el objetivo común de respetar los valores históricos y las tradiciones locales mientras se rediseña el espacio del mercado para proyectarlo hacia el futuro.
El Mercado Histórico Central de San Lorenzo está ubicado en uno de los puntos calientes de la ciudad. Ubicado en un edificio de hierro fundido y cristal, fue diseñado por Giuseppe Mongoni, el mismo arquitecto e ingeniero que construyó el Mercado de Sant’Ambrogio. Este mercado histórico, con casi 150 años de historia y alrededor de 100 puestos, necesitaba transformarse para hacerlo más moderno y con un lenguaje que atrajera a los jóvenes. De ahí surgió la idea de S+S Studio de nombrar el puesto de la planta baja SloWrenzo®, un juego de palabras que añade los conceptos de lentitud y calidad al nombre original.
El trabajo estructural generó la necesidad de reemplazar el piso viejo que se encontraba en malas condiciones debido a años de uso. La idea era encontrar una solución a los problemas formales y técnicos: por un lado, era necesario encontrar una solución estética que enfatizara la importancia y la dignidad del espacio y, por otro lado, asegurara la facilidad de mantenimiento y desinfección así como así como resistencia al estrés y al deslizamiento.
La elección depende de la tecnología. cerámica de Fábrica de mármoles y granitos FMG-uno Grupo de cerámica Ellis Marca – cuyas colecciones recuerdan las calles adoquinadas de la ciudad. La superficie total interior del mercado es de 2.500 metros cuadrados. «voladura» El color de la superposición es gris y Superficie Activa® versión, una superficie ecológicamente activa con propiedades antibacterianas y antivirales (incluso contra el SARS-CoV-2), Utiliza propiedades antimanchas, antiolores y autolimpiantes certificadas según las normas ISO. Estos materiales son capaces de eliminar bacterias, virus, hongos y moho debido a la exposición a la luz (natural o artificial) y a la humedad del aire. Asimismo, eliminan los malos olores, previenen la formación de partículas contaminantes y evitan que se adhiera la suciedad, haciendo la habitación más saludable y confortable. Estas propiedades no desaparecen con el tiempo sino que permanecen activas durante todo el ciclo vital. También son sostenibles Porque están elaborados a partir de materias primas cuidadosamente seleccionadas y procesadas en fábricas que emiten cero compuestos orgánicos volátiles.
Superficie Activa® También hubo consenso general en que el proyecto era la elección correcta debido a su eficiencia funcional, así como a su seguridad e higiene para minoristas y clientes. Su resistencia, propiedades antideslizantes, sostenibilidad y facilidad de mantenimiento los hacen ideales para el mercado de Sant’Ambrogio. Para 700 metros cuadrados de espacio interior, FMG Serie de palomas urbanas. Las opciones de tamaño con Active Surfaces® son 60×30 cm y 13 mm de espesor.
Para S+S Studio, los materiales Active Surfaces® “son una verdadera sorpresa, también porque satisfacen las necesidades de todos los interesados. No sólo son resistentes a la rotura, a la abrasión, a los productos químicos y al deslizamiento, sino que también son antibacterianos y antideslizantes. “El valor añadido de los virus. A nosotros mismos nos fascina este concepto y lo utilizamos para concienciar a nuestros usuarios finales (propietarios de puestos) sobre las ventajas reales que ofrece en términos de seguridad.«
