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La cocina colonial española de Los Ángeles adquiere un estilo europeo

electrodomésticos: placa de inducción serie Bertazzoni Heritage, congelador integrado Fisher & Paykel de 18 pulgadas y refrigerador integrado de 30 pulgadas, lavavajillas de panel Bosch serie 800 en la cocina y Lavavajillas de panel Smeg En el trastero.

luz: Lámpara de pared estilo cuenco de natillas retro, colgante industrial francés vintage y Lámpara DeVOL pequeña y ancha de porcelana plisada.

muebles: Taburetes antiguos en la isla, armario antiguo en la despensa del mayordomo. «En lugar de gabinetes de despensa hechos a medida, encontramos un armario independiente grande y hermoso, que realmente le dio al espacio una sensación más auténtica», dice Jamie.

El derroche más loco: Jamie gastó mucho dinero en carpintería personalizada, desde gabinetes hasta revestimientos de madera, así como nuevas ventanas y puertas francesas. Quitar la puerta original de madera tallada también supone un gran gasto.

La salvada más furtiva: La mayor parte de la iluminación es antigua y, a menudo, mucho más barata que los accesorios modernos.

A Jamie le encanta el rincón de la despensa donde los gabinetes verdes se encuentran con el dorado.

la mejor parte: «En la despensa, la esquina verde se encuentra con la esquina dorada y muestra múltiples perfiles. Me encanta cómo los clientes juegan con esto», compartió Jamie. «Como diseñador, no todo el mundo está dispuesto a darte la cuerda. Ella dijo: ‘Hagámoslo. Va a ser increíble. Hay mucha confianza allí’.

algo que nunca volvería a hacer: «Estas puertas que pusimos en la cocina son hermosas», dijo Jamie. «Eran exactamente lo que todos queríamos. Pero no nos dimos cuenta de que recrear las uniones de los dedos para que coincidieran con todas las demás puertas de la casa sería una pesadilla de hardware. No pudimos instalar las cerraduras de embutir hasta que fue demasiado tarde. Me acabo de enterar. Encontrar las cerraduras adecuadas es una pesadilla.

factura final: «Para ser honesto, ni siquiera sé cuál es la cantidad final», admitió Jamie. «Ni siquiera lo sumamos, pero en el camino, no mostré nada que supiera que estaba más allá de su nivel de comodidad».

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