La piscina y el patio del restaurante tanzo space Mengduhui recuerdan a un jardín de bambú
Tanzo Space diseña un nuevo restaurante en Meng Dohui Pekín
La nueva cocina Huizhou del restaurante Mengduhui abrió sus puertas en 2017 PekínEl Wanshou Hotel es un proyecto culinario y de diseño único de TANZO Space. este ComedorEl diseño interior del hotel se basa en la herencia de la cocina y la cultura de Huizhou, integrando elementos arquitectónicos modernos con inspiración tradicional de los patios de Huizhou. El equipo de diseño comenzó decoración Tiene el significado simbólico de la estética de Huizhou y lo integra con elementos del entorno urbano de Beijing. El diseño del restaurante rinde homenaje a la tranquila elegancia de la zona, combinando formas contemporáneas con narrativa histórica para crear un espacio que refleja y celebra la rica herencia cultural y culinaria de Huizhou.
Dentro del restaurante, los visitantes son recibidos por una interacción de texturas naturales, formas minimalistas y elementos arquitectónicos simbólicos. El pabellón de entrada con marco de agua está inspirado en las costumbres de Huizhou de adaptabilidad externa y autenticidad interna, introduciendo un tema de equilibrio en todo el espacio. Elementos de agua, texturas de pizarra y bosques de bambú evocan la tranquilidad de la naturaleza e introducen el ambiente exterior en el restaurante. El viaje espacial dentro de Mengduhui hace eco del paisaje de Huizhou, mostrando una experiencia en capas de patios, atrios y pasillos, integrando sensaciones interiores y exteriores. Las columnas del edificio y las ventanas huecas añaden profundidad y ritmo, haciendo referencia a los techos de tejas negras y las paredes blancas únicos de Huizhou.
Todas las imágenes proporcionadas por TOPIA Fotografía Comercial.
Diseño interior del restaurante Mengduhui en formas de piedra, madera y papel.
Funcionalmente, la disposición interior combina una cena moderna con una atmósfera meditativa, proporcionando áreas para una variedad de experiencias gastronómicas. Espacio de exploración estudio de diseño Se eligieron materiales como piedra, madera, papel y laca para lograr una armonía táctil y visual y fomentar un compromiso más profundo con el espacio. Cada nivel ofrece una perspectiva diferente; desde el primer piso, los visitantes pueden mirar hacia arriba para ver el techo que refleja el bosque de bambú, mientras que el corredor del segundo piso ofrece vistas del jardín de bambú en capas, mezclándose con los reflejos que cambian con la luz cambiante. . Los patrones simbólicos, como las puertas Ruyi y las celosías de las ventanas, hacen eco del lenguaje arquitectónico de Huizhou y se adaptan al entorno urbano moderno.
El diseño del restaurante enfatiza aún más la calidad de temporada de la cocina de Anhui. El menú del restaurante, con un 70 % de sus ingredientes procedentes directamente de Anhui, se actualiza constantemente durante todo el año, haciéndose eco del ciclo natural defendido en el restaurante. Esta insistencia en ingredientes locales auténticos sienta las bases de la experiencia culinaria de Mengduhui. La luz y las sombras juegan un papel integral en la configuración de la atmósfera, con pabellones y pantallas que crean una sensación de continuidad en capas, invitando a los comensales a reducir la velocidad y experimentar la profundidad cultural que los rodea.
El restaurante combina patrones arquitectónicos de Huizhou con elementos urbanos de Beijing.
Los bosques de bambú y las texturas de pizarra aportan una sensación de tranquilidad y conectan a los huéspedes con la naturaleza.
Un pabellón de entrada con marco de agua inspirado en la estética adaptativa de Huizhou da la bienvenida a los visitantes
Los atrios llenos de luz y las ventanas con mosquiteros crean una continuidad rítmica y en capas.