14 mejores molinillos de café para baristas caseros (2025)
snob del café Saber que tener uno de los mejores molinillos de café en tu arsenal es una necesidad. Muchas veces, esto puede marcar la diferencia entre una buena taza de café y una realmente buena taza de café. Afortunadamente, como la mayoría de las personas equipo para hacer cafeun gran molinillo no tiene por qué arruinarse, con excelentes opciones disponibles en todo el rango de precios.
Hemos compilado una lista de los mejores molinillos de café, que abarca todo, desde la portabilidad hasta un molido lo suficientemente fino para un espresso. También hemos incluido opciones favoritas de los fanáticos y opciones que hemos probado personalmente para satisfacer las necesidades de todos.
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En este artículo:
Mejor rendimiento general
Encore de Baratza presenta un diseño elegante y está disponible en blanco o negro. Con 40 configuraciones de molido y una tolva de granos de 300 g, este molinillo eléctrico es capaz de procesar lotes grandes. Las rebabas internas de acero de 40 mm garantizan un rectificado constante y precisión para una extracción uniforme, incluso durante el desbaste.
Mejor valor
Supreme Grind de Cuisinart es ideal para quienes buscan una opción de fresas menos costosa. Dieciocho opciones de molienda brindan una amplia gama para adaptarse a diferentes tipos de preparación y se muele directamente en el recipiente de molienda para mayor comodidad.
mejor manual
El molinillo de café de cerámica Mini-Slim+ de Hario es el molinillo manual perfecto para su ritual matutino o de viaje. Los mangos extraíbles hacen que nuestra elección de los mejores molinillos de café manuales sea especialmente fácil de almacenar: simplemente coloque el mango y agite los granos a través de las rebabas de cerámica cónicas cuando llegue la hora del café.
el mas tranquilo
Además de 38 configuraciones de molido y una capacidad de 125 g de café, este molinillo de café eléctrico sorprendentemente silencioso también incluye una báscula incorporada que dejará de moler cuando se alcance la cantidad deseada.
Lo mejor para el expreso
Digamos que eres el tipo de persona que alterna entre métodos de preparación todas las mañanas (algunos días una taza de café llena, otros días solo un capuchino). En este caso, el molinillo de café cónico Fellow Opus ofrece las configuraciones de molido más versátiles. Editor de mercado empresarial Kate McGregor usando el suyo de la mejor manera posible todos los días Café exprés Prepárala y dale un trabajo más duro. AeroPrensa. «No quiero atribuirme todo el mérito de esta máquina, pero mi café se ha vuelto notablemente menos amargo y aguado desde que comencé a usarla», dijo. «Si bien definitivamente hay un poco de estática y adherencia, especialmente si dejo el exceso de tierra allí durante la noche, no es nada que un golpe rápido no pueda solucionar. La simplicidad vale la pena».
más anunciar– Molinillo de café homologado
Sencillo y eficiente, el molinillo de café manual AeroPress es su compañero perfecto Cafetera de vertido. Compacto y fácil de operar, este dispositivo presenta un tamaño de molienda ajustable y una capacidad de captura de 28 g integrada en la parte inferior. Cuando llega el momento de hacer las maletas para su próxima cumbre (o simplemente para ahorrar espacio en el armario), este molinillo se desliza perfectamente en su máquina de café Aeropress.
Ni un viaje de campamento ni un corte de energía le impedirán disfrutar de su bebida favorita. El molinillo de café inalámbrico de KitchenAid funciona con baterías para facilitar su uso mientras viaja. Las críticas favorables dicen que el dispositivo es de uso intuitivo y corta los granos de café de forma rápida y silenciosa con sus cuchillas de acero inoxidable.
Para un molinillo de café que no requiere control, el Breville Smart Grinder Pro es su mejor opción. La unidad es completamente programable según su configuración ideal, incluida la cantidad, el tamaño e incluso el número de tomas de espresso. Además, el contenedor de recolección incluido garantiza que sus encimeras estén libres de superficies de piso sueltas. ¿Nuevo en el mundo del café recién molido? La máquina viene con cuatro configuraciones preprogramadas, lo que elimina las conjeturas.
Moccamaster es uno de nuestros Cafetera favorita nunca, por lo que no sorprende que sus molinillos de café estén a la altura de la marca. Equipado con fresas planas de acero de 50 mm en lugar de cuchillas, este molinillo garantiza una molienda rápida de cualquier tamaño, ya sean granos de café gruesos para una prensa francesa o polvo fino para espresso.
El molinillo Fellow Ode Brew utiliza rebabas planas y es una buena opción para quienes buscan una mayor consistencia del tamaño de molienda. Este elegante molinillo de café en grano cuenta con 31 configuraciones que se pueden controlar con una perilla, sin mencionar una aldaba en el costado para reducir los residuos de molienda en el interior.
Con 60 configuraciones de molido, esta opción Breville de acero inoxidable puede manejar todo, entre molido fino y grueso. Se puede configurar para medir directamente en su filtro portátil o recipiente hermético, mientras que la pantalla LCD proporciona información visual de los detalles del molido. Además, está disponible en 10 colores.
El Virtuoso es una ligera actualización del Encore de Baratza, que utiliza archivos M2 en lugar de los archivos M3 del primero, lo que resulta en una precisión mejorada y menores multas. Dispone de una pantalla con temporizador digital y una “luz de barista” para que los madrugadores puedan comprobar el estado de los posos del café dentro de la caja antiestática.
A diferencia de la mayoría de las otras opciones de nuestra lista, One Touch de Krups utiliza una hoja de afeitar. Cuenta con un diseño de un solo toque que le permite controlar el nivel de molienda, es amigable para principiantes, asequible y compacto. Como beneficio adicional, también se puede utilizar para moler especias, hierbas y nueces.
La amoladora de cuchillas de Bodum es perfecta para quienes buscan una configuración elegante y minimalista. A pesar de su pequeña estatura, pesa dos onzas. La capacidad de granos de café aún puede producir 34 onzas de café. También tiene opciones de molienda por pulsos o continua, y la hoja solo gira cuando la tapa está cerrada para evitar ensuciar.
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