Creación de la Casa Dré "divertido y familiar" Diseño interior del restaurante Tom’s Pasta
Los muebles de fórmica, piel sintética y madera oscura crean un retro Siente el interior de este Oriental Londres El restaurante, diseñado por el estudio local House of Dré, pretende evocar recuerdos de restaurantes italianos clásicos.
Tom’s Pasta está ubicado dentro de Hackney Downs Studios, un centro creativo y espacio comunitario fundado por Andreas Christodoulou. casa delrayy su estudio.
El chef Tom Haydon le pidió a Christodoulou que diseñara un nuevo comedor, bar y cocina en un espacio adyacente al restaurante existente para aumentar el número total de cubiertas y proporcionar espacio adicional para cocinar.
La sala necesitaba conservar la sensación cálida del restaurante original y al mismo tiempo mostrar un lenguaje de diseño coherente que realzara la marca y reflejara su menú de inspiración italiana.
“Queremos que Tom’s Pasta pase de ser una nueva empresa local a convertirse en un restaurante de moda”, dijo Christodoulou a Dezeen.
“Con este crecimiento, queremos asegurarnos de que la marca conserve su atractivo lúdico en el este de Londres y mantenga el ambiente accesible que hace que Toms sea tan popular”.
El encargo de Haydon pedía una renovación moderna de un restaurante italiano tradicional, incorporando elementos como una cocina retroiluminada, amplio espacio de almacenamiento, un comedor acogedor y una exhibición de arte local.
House of Dré no hace referencia directa a Italia, pero se inspira en los restaurantes tradicionales abiertos por inmigrantes italianos en el este de Londres a mediados del siglo XX.
Una gama de materiales sencillos y familiares, que incluyen acero inoxidable, asientos de linóleo y tableros de formica, rinden homenaje al legado de estas instituciones italianas.
El punto focal del espacio es la barra, que sirve como paso a la cocina y como zona de estar adicional para los invitados. Su acabado en nogal aporta calidez y tacto, complementado con una estilizada tapa de acero inoxidable.
Christodoulou explica que su detalle favorito del espacio es el borde dorado decorativo que añade un toque encantador a la encimera de la cocina modernista.
“Cada vez que paso por allí, paso mis manos sobre él”, dijo. “Es un momento divertido que lo dice todo sobre Tom’s Spaghetti. Incluso aunque el espacio continúa expandiéndose, todavía no se toma a sí mismo demasiado en serio”.
Los bancos personalizados instalados a lo largo de las paredes combinados con asientos sueltos permiten una variedad de configuraciones. La mesa del comedor se hizo a medida para combinar con la paleta interior, mientras que el resto de los muebles se obtuvieron cuidadosamente de proveedores de antigüedades.
La paleta de colores de la sala hace referencia al menú del restaurante, con los tonos cremosos del tiramisú que contrastan con el amarillo mantecoso que recuerda a la pasta casera de Haydn.
Los tonos cálidos se dividen en dos bloques, rompiendo los techos altos, y la mitad superior proporciona un telón de fondo para una exhibición rotativa de trabajos de los artistas del estudio Hackney Downs.
Un esquema de iluminación simple proporciona abundante luz al área de la cocina y al mismo tiempo crea un ambiente cálido e íntimo para los comensales. Apliques de pared personalizados en forma de abanico iluminan la obra de arte y pequeñas lámparas de mesa brindan iluminación adicional.
El diseño interior fue diseñado para conservar la sensación sin pretensiones y centrada en la familia por la que se conoce a Tom’s Pasta, al tiempo que enfatiza las conexiones con la comunidad local.
“Este proyecto tiene como esencia la colaboración y la comunidad”, señaló Christodoulou.
“Restaurantes locales, diseñadores locales y un espacio que celebra a los artistas locales. No se trata de lujo, se trata de crear algo divertido, familiar y que refleje profundamente esta parte de Londres”.
Christodoulou fundó House of Dré en 2020 y desde entonces ha completado una serie de proyectos que abarcan diseño de interiores, escultura, mobiliario y diseño industrial.
Su enfoque se centra en capturar el espíritu de un lugar y mejorar la experiencia del usuario mediante la aplicación cuidadosa del arte, el diseño y la artesanía.
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La fotografía es de Milo Hutchins.
Correo Creación de la Casa Dré "divertido y familiar" Diseño interior del restaurante Tom’s Pasta apareció por primera vez en Dezeen.
