La diseñadora Deborah Ehrlich prefiere la deconstrucción a la renovación, la simplicidad a la decoración. ella 1722 Granja del valle de Hudson La prueba: Ehrlich abrió el plano de la planta, expuso las vigas y las paredes de estuco, lijó los pisos, trasladó la cocina a la habitación que se había utilizado para almacenar la madera y luego, dice, “simplemente la dejó”. La cocina reubicada, que ahora forma parte del mamparo de la casa de piedra, cuenta con encimeras de madera contrachapada hechas a mano, un fregadero antiguo y un horno vikingo modificado. Para recrear el aspecto de la cocina de Erlich, sigue leyendo.
