La cocina de la escuela del siglo XIX restaurada de Will Green
voluntad verde es un anticuario y diseñador de cuarta generación que vive en Towcester, Northamptonshire, donde su familia dirige una tienda desde 1955. En la casa en la que creció, los muebles siempre iban y venían: nada era estático, todo se procesaba, evaluaba y enviaba de regreso al mundo. Ahora, esa formación temprana influye no sólo en las antigüedades que compra, sino también en las piezas personalizadas que diseña bajo su propio nombre.
Hace unos años, él y su esposa, la directora creativa Hayley escuela botánicapresenta una casa señorial cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII y XIX. Con poco menos de 5700 pies cuadrados, la casa es espaciosa pero no voluminosa. La restauración fue lenta y gradual, habitación por habitación.
La cocina (antes despensa) fue el primer gran proyecto. “El propietario anterior la había utilizado como despensa, casi como un cobertizo. Pero teníamos todos los elementos necesarios para convertirla en una cocina: suelos de pizarra, distribución original y despensa/lechería reducida”. Después de instalar la calefacción por suelo radiante, se levantaron y volvieron a colocar las pizarras originales, algunas de las cuales pesaban 200 kg.
Para las paredes, utilizaron una mezcla de pigmentos de arcilla extraídos de debajo de las pizarras: la arcilla húmeda se tamizó varias veces para eliminar las impurezas, la arcilla se extendió sobre bandejas para hornear en un horno caliente AGA y, después de secar, se molió hasta obtener un polvo fino con un mortero. Lo agregaron gradualmente a la cal hasta lograr el tono deseado. Hoy comparten habitación con dos labradores negros y su bebé. “Lo bueno de tomar el proyecto con calma es que parece que la casa crece con nosotros”, dice Will. “La dinámica de la casa cambia con cada habitación en la que trabajamos. Es un gran proceso”.
fotografía: jody barry para voluntad verde.

“Cuando vimos la casa por primera vez, era una de esas raras propiedades que han resistido la prueba del tiempo”, explica Will. “Fue modificado a mediados del siglo XIX. El piso superior se amplió significativamente para proporcionar alojamiento al personal, y se añadió una despensa y una sala de almacenamiento de juegos en el lado norte. Estas adiciones son parte de su historia y estamos dispuestos a respetarlas en lugar de borrarlas”.
Durante los siguientes cien años, “una sucesión de familias de agricultores lo cuidó con manos más pragmáticas que sensibles”, dijo Weir. “No renovaron mucho, lo cual fue una bendición en cierto modo: los huesos originales de la casa, las molduras, las alturas del piso al techo, las chimeneas y el ritmo de las habitaciones estaban casi completamente intactos”.

“Lo que más nos sorprendió fue el poco daño que se hizo. Ninguno de los equivocados planes de ‘modernización’ del siglo XX le quitó carácter. La casa simplemente ha envejecido con dignidad”, dijo Weir.

