El estudio de diseño mexicano Locus utiliza un 50% de materiales reciclados para diseñar interiores en Singapur Comedor existir ciudad de méxico.
Combinando los sabores típicos del sudeste asiático de la cocina de Singapur, comer Atendiendo a los clientes en un espacio estilo industrial en el corazón de la capital mexicana.
Diseñadores Jachen Schleich y Sana Frini trayectoria Diseñado para priorizar la responsabilidad ambiental del proyecto, la mitad de las renovaciones utilizaron materiales reciclados.
«Desde la etapa de concepción se priorizó el uso de materiales sustentables, particularmente el uso de roble blanco nacional en gran parte del diseño interior», dijo el estudio.
El equipo añadió: «Esta elección no sólo resalta la belleza natural circundante, sino que también garantiza una gestión adecuada de los recursos naturales, promueve la protección del medio ambiente y apoya de forma sostenible a la industria local».
El roble blanco forma mostradores, estantes y asientos incorporados en todo el espacio, contrastando con los pisos, columnas y techos de concreto expuesto.
El restaurante da a la calle por dos lados, lo que permite que la luz natural entre a través de altas ventanas operables en el área del comedor.
Esto minimiza la necesidad de luz artificial y aire acondicionado durante el día, reduciendo así el consumo de electricidad.
Mesas y sillas independientes complementan los asientos del stand perimetral, incluida una unidad curva para grupos más grandes escondida en la esquina.
Los estantes encima de las banquetas están llenos de botellas de vino, cristalería y otros accesorios, mientras que las unidades de almacenamiento abiertas cuelgan sobre dos mostradores de servicio.
A un lado hay una serie de espacios privados para comer detrás de mamparas de papel, con pisos hundidos y bancos de madera.
Estas salas reflejan más fielmente las tradiciones gastronómicas asiáticas y se pueden abrir entre sí a través de más pantallas.
Los paneles verticales de madera detrás de la barra y la cocina abierta y en las paredes del baño son de color negro carbonizado.
«Esta tecnología no sólo añade un elemento visualmente atractivo sino que también garantiza durabilidad y resistencia, eliminando la necesidad de tratamientos químicos nocivos para el medio ambiente y la salud», afirmó Rocks.
Macetas grandes y pequeñas están repartidas por todo el restaurante, añadiendo vegetación al interior.
En general, los techos altos, los grandes ventanales y la cocina abierta crean una sensación de amplitud y luminosidad, mientras que los materiales añaden una sensación industrial.
A medida que la escena gastronómica en la Ciudad de México continúa creciendo, en los últimos meses se han abierto varios restaurantes gourmet de interés interior.
Estos van desde Tienda de té Boba diseñada por Worc Studio a un Restaurante de estilo industrial diseñado por MYT+GLVDK y un ¡La pequeña taquería de RA!.
La fotografía es de Rafael Gamo.
Créditos del proyecto:
Equipo de pista: Jahen Schrij, Sanaa Freeni
Equipo de diseño: Santiago Citén, Rui Beruman, Eduardo Silva
luz: Estudio Locus x Nuumbra
hundir: Locus x muebles de hormigón
Silla: Seminario Nacional Locusx
Arte: Es una vida, síndrome de Cleromb.
diseño gráfico: diseño de política exterior
