Finalmente, no hay nada dulce, especialmente en el verano cuando el helado o el helado se convierten en un ritual diario, no hay comida. Una indulgencia OOP generalmente trae recuerdos de la infancia y los viajes: sentarse sobre una inclinación, a lo largo de una calle empedrada con un cono en la mano. Pero además de la nostalgia, hay un efecto más profundo. Esta pequeña diversión ofrece un momento cómodo: una breve pausa de alegría, que es especialmente bienvenida cuando el mundo se siente un poco pesado.
Los psicólogos muestran que el helado no solo sabe bien, sino que en realidad nos hace sentir bien. La textura fría y cremosa y el rico sabor desencadenan el sistema de recompensa del cerebro, que libera endorfinas que mejoran el estado de ánimo. Lo más importante, la experiencia sensorial combina una sensación de nostalgia para convertir el helado en algo más que solo postres: tienes un momento de paz. Un poco de dulzura puede proporcionar un descanso reconfortante y ayudarnos a restablecer cuando el mundo se siente abrumador.
¿Cuál es el espíritu de encontrar alegría todos los días? George Janson captura Serie Craftsmaneste otoño. Celebrando la medalla de plata danesa por más de 120 años, Software de servicio de helados y café Reimagine Sterling Silver, no algo precioso e intocable encerrado en el armario, sino algo que usar: espresso de la mañana, y la recolección de helados de la tarde, un toque y hermoso objeto que se puede adaptar directamente al ritmo de la vida diaria.
La serie debutó en abril de este año en Milan Design Week Heladería danesauna atractiva instalación de Café de helados emergentes. Inspirado en los interiores del histórico Hotel Palace en Copenhague, originalmente proporcionado por Georg Jensen, el espacio también señala la cultura del Café de Milán. El afecto tradicional utiliza café de Copenhague Worship Roaster Prolog, mientras que la chef italo-nórdica Chiara Barla crea una variedad de sabores de helados. Cada plato se muestra en un recipiente plateado reinventado: cuencos, concesiones con forma de conos, platos de vieira, cucharas de sabor y palitos de paletas. En lugar de crear algo valioso, la serie invita al uso.
Serie Craftsman También es un comentario leve de nuestra cultura de conveniencia. En una era de uso único, estas obras hechas a mano son atractivas para permanentes, para las inversiones diseñadas para soportar, envejecer maravillosamente y son más significativas con el tiempo. Como siempre, Georg Jensen está en el negocio de hacer cosas que duren para siempre.
Sí, el mundo se sentirá pesado. Pero es valioso forjar un pequeño momento ligero. y Serie CraftsmanGeorg Jensen nos recuerda que la alegría no necesita ser grandiosa. Puede ser tan simple como las cucharas de café, sorbete y plata, lo que hace que lo ordinario se sienta aún más extraordinario.
Para más información, visite georgjensen.com.
Fotografía Chety Porter y Peter William Vinthercortesía de Georg Jensen.
