hemos excavado Marta falsa La bloguera Melissa Coleman ha ganado múltiples premios por su experiencia en cocina sencilla y racionalizada. (mirar Las únicas 5 ollas y sartenes que necesitarás y Solo cinco cosas que necesitas para cocinar un delicioso pavo de Acción de Gracias.) Entonces, cuando apareció en nuestra bandeja de entrada una foto de la remodelación de su cocina, descubrimos que ella también prefiere una simplicidad atractiva cuando se trata de diseño. Pero, lamentablemente, el proceso de renovación en sí no es sencillo.
Melissa y su esposo compraron su casa en el lago en Grand Marais, Minnesota (tenía grandes estructuras pero necesitaba urgentemente mantenimiento) y decidieron reformarla en un momento particularmente inoportuno: justo antes de que el brote de coronavirus y frases como “cadenas de suministro globales” y “reuniones de Zoom” entraran en el léxico diario. Para empeorar las cosas, también están a punto de darle la bienvenida a sus vidas a un nuevo bebé, su segundo hijo. Basta decir que el camino hasta su finalización fue difícil y largo (hasta dos años), pero están muy contentos con los resultados, especialmente con la cocina.
«En esta cocina, quería hacer las maletas y dirigirme al norte», dice Melissa, que vive a 4,5 horas de Minneapolis, donde vive a tiempo completo. «Aquí el vapor sale del café de una manera diferente. Me encanta cómo se siente la cocina, hermosa y especial, pero no demasiado preciosa. Como si pudieras entrar, cocinar y hacer un desastre». A continuación, nos explica todas sus decisiones de diseño que dieron como resultado este espacio que es tan trabajador como atractivo.
fotografía: Melissa Colemancortésmente Marta falsa.
