Ecru Studio diseña una pastelería en Taipei como “una fusión de Oriente y Occidente”
Los detalles Art Nouveau y los suelos de parquet de estilo milanés se combinan con los tradicionales estampados asiáticos de esta temporada. pastelería existir Taipéidiseñado por el estudio local Ecru Studio.
Dirigida por el chef Season Hung, la panadería está ubicada en la planta baja de un edificio de apartamentos utilitario de la década de 1970 en el distrito de Da’an, la capital de Taiwán.

Estudio de color verdadero Los fundadores Jin Chen y Randy Tu se inspiraron en el trasfondo cosmopolita del vecindario para crear un diseño que combina influencias europeas con “un espíritu local taiwanés único”.
“En última instancia, el espacio es una fusión de Oriente y Occidente, lo antiguo y lo nuevo, contada a través de telas, luz y narraciones en capas”, explica Chen.

este estaciónSu diseño interior consta de cuatro áreas distintas pero interconectadas: un área de exhibición de pastelería, un área de venta minorista de regalos y confitería, un salón estilo salón y un bar isleño de nueve asientos que ofrece postres servidos.
Siguiendo la elección del azul por parte de Hung como color principal para la identidad de la marca Season, los diseñadores especificaron diferentes tonos de azul para crear una atmósfera tranquila en las áreas de pastelería y venta minorista.

En el salón y el comedor se utilizan tonos más profundos de terciopelo rojo, amarillo dorado y ocre para ayudar a crear una sensación más íntima y relajada.
“Al combinar rosa polvoriento, marfil cálido, verde musgo y oro suave con tonos de salón más ricos y melancólicos, creamos una experiencia visual en capas que se desarrolla gradualmente, como un recuerdo o una actuación tranquila”, dijo Tu.
“Los colores invitan a los huéspedes a reducir el ritmo, detenerse y sumergirse por completo en el espacio”.

El diseño del salón y del bar está inspirado en los interiores cambiantes de los salones parisinos del siglo XVIII, con referencias a los estilos Art Déco, Art Nouveau y Rococó.
Los pisos de parquet decorativos están inspirados en el diseño milanés de la década de 1940, mientras que la elección de materiales como los lavados de cal y los acabados lacados añaden profundidad textural y efectos reflectantes.
“Cada material fue elegido no sólo por su resonancia estética, sino también por cómo envejece, interactúa con la luz y apoya el lento ritmo sensorial que imaginamos para el espacio”, dijo Chen.
Los elementos europeos se complementan con sutiles patrones locales, como se ve en los murales pintados a mano y los sillones dobles estilo Pierre Chareau tapizados con telas antiguas.

“Colaboramos con el artista local Geng Geng para crear un mural pintado a mano inspirado en patrones de la antigua dinastía Shang e incorporando textiles estampados con imágenes asiáticas emblemáticas: símbolos místicos y tótems exclusivos de la tradición visual regional”, dijo Chen.
“También recurrimos a catálogos de decoración antigua, envases de postres antiguos y tiendas textiles antiguas para desarrollar el lenguaje de materiales y colores”.

Las piezas vintage cuidadosamente seleccionadas crean una sensación de profundidad, incluidas lámparas italianas de los años 60 y apliques de pared Art Déco con forma de concha en el área de pastelería, y una lámpara de araña Paul Hankar del siglo XIX en el área de regalos.
El estudio diseñó varias piezas personalizadas para el proyecto, incluida una mesa hexagonal cubierta con mármol rosa y un sofá de varios lados tapizado con tela Pierre Frey.
El salón y las áreas de postre cuentan con asientos personalizados tapizados con algunas de las telas propias de Ecru Studio.

“Para Season, vemos el diseño como una especie de teatro de los sentidos: un lugar donde no sólo se puede consumir sino también sentir”, dijo el dúo.
Fundado en 2018, Ecru Studio se especializa en desarrollar proyectos con un estilo decorativo único, combinando perspectivas contemporáneas con referencias del pasado.
Otros interiores de Taipei presentados recientemente en Dezeen incluyen espacio cavernoso de meditación y Logy, un elegante restaurante diseñado por Keiji Ashizawa.
La fotografía es de Dean Hearn.