DRO!D de B!POD finalmente hace que valga la pena mostrar el almacenamiento de alimentos
La mayoría de los utensilios de cocina siguen una convención no escrita: cuanto más útiles son, más feos se vuelven. Las envasadoras al vacío son probablemente las peores culpables. Dos veces al año, sacas algo grande, ruidoso y de plástico del fondo de un armario y lo vuelves a esconder rápidamente. La empresa italiana B!POD decidió ignorar el protocolo por completo y el resultado es el DRO!D, un sistema de vacío de alimentos recargable que se parece menos a un aparato de cocina y más a algo que se cae de una mesa de estudio de diseño.
Seré honesto: generalmente no me entusiasma el almacenamiento de alimentos. No es exactamente una categoría glamorosa. Pero el DRO!D realmente me sorprendió, y mucho de eso comienza con su apariencia. La unidad en sí es compacta, negra y casi arquitectónica. Un canal profundo en forma de V corre a lo largo de la fachada, creando sombra y profundidad que la hace sentir tallada en lugar de fabricada. Las rejillas de ventilación de ambos lados son minimalistas y enrasadas. El único toque de color real proviene de los dos pequeños anillos naranjas en la parte inferior, las patas que descansan sobre la tapa del recipiente. Es un detalle bien pensado: práctico, pero que también te hace mirar dos veces. Sobre un estante blanco parece más un objeto de diseño que un utensilio de cocina.
Diseñador: B!POD
El contenedor es donde realmente se abre la paleta. Vienen en rojo mate intenso, azul marino intenso y verde azulado suave, todos con la misma forma de cuenco redonda y discreta y tapa transparente. La tapa en sí tiene una calidad escultórica, con dos puertos redondos con mecanismos de válvula que capturan la luz de formas interesantes. Desde arriba casi parece una cara. Ya sea intencional o no, le da a todo el sistema una personalidad de la que carecen por completo la mayoría de los productos de almacenamiento de alimentos.
El sistema elimina hasta el 95% del oxígeno de estos recipientes, lo que ralentiza el proceso de oxidación que hace que las sobras se echen a perder, se pongan blandas o se enmohezcan. B!POD describe que la tecnología funciona a nivel molecular, esencialmente ralentizando la velocidad a la que los alimentos envejecen desde dentro. Se dice que mantiene los alimentos más frescos hasta cinco veces más que el almacenamiento tradicional. Esta no es una cantidad pequeña. Es la diferencia entre preparar la comida el domingo y seguir comiendo algo el viernes.
Usarlo es intencionalmente simple. Un botón, dos modos de potencia de vacío y un ciclo de 30 segundos monitoreado por una pequeña pantalla OLED redonda en la parte superior del dispositivo. Hay un ambiente más suave para los alimentos delicados y un ambiente más fuerte para todo lo demás. La batería se puede cargar completamente en dos horas y se puede utilizar durante 15 a 20 sesiones por carga.
Sin embargo, el verdadero punto de venta del diseño es el aspecto del sistema cuando no está en uso. Con los contenedores cuidadosamente apilados y combinados con las etiquetas estilo pizarra que B!POD usó en sus propias fotografías, un estante lleno de contenedores se convierte en algo que realmente quieres que la gente vea. Pasta, café, cereal, matcha: escritos con tiza en esos tazones mate, parecen más una naturaleza muerta que una despensa. Esto es poco común cuando se trata del almacenamiento de alimentos.
El ángulo de la sostenibilidad también merece más que una nota a pie de página. El desperdicio de alimentos es uno de esos problemas que suena abstracto hasta que se tiene en cuenta que las verduras marchitas o las sobras olvidadas a menudo terminan silenciosamente en la basura. Si DRO!D cumple su promesa de prolongar cinco veces la vida útil de los alimentos, la reducción de los residuos domésticos diarios tendrá sentido. B!POD incluso ofrece envío ecológico gratuito en toda su gama de productos, lo que parece menos un gesto de marketing y más una verdadera alineación de valores.
¿Perfecto? Probablemente no. Como ocurre con la mayoría de los productos de sistema cerrado, está invirtiendo en un ecosistema. Los contenedores son propietarios, por lo que una vez que estás dentro, estás dentro. Es un compromiso para el que no todos estarán preparados. Dicho esto, la premisa es ciertamente convincente. Estamos en un momento en el que la gente está pensando más detenidamente sobre lo que compran, adónde van cuando terminan y si vale la pena fabricarlos. DRO!D se encuentra en la intersección del buen diseño, la verdadera funcionalidad y el consumo consciente. No pretende ser un artículo de lujo, pero tiene una estética. Si los electrodomésticos de cocina estuvieran en el centro de atención cultural tanto como las zapatillas de deporte o los auriculares, DRO!D sería exactamente el tipo de producto del que hablaría la gente. Quizás sea hora de empezar.
