Clase Azul Características del complejo La Hacienda en Jalisco "horizonte cerámico"
Un equipo de arquitectos ha construido un complejo de varios pisos llamado La Hacienda para la marca de tequila Clase Azul, con sede en Jalisco. Méxicollevando las prácticas de construcción artesanal a escala industrial estructura roja.
Luego de adquirir 22 hectáreas de terreno en la sierra de Jalisco, nivel azul El fundador Arturo Lomelí encargó a cinco arquitectos que presentaran propuestas para un complejo que integraría actividades de producción, almacenamiento y culturales para su marca global de agave.
El objetivo era crear un espacio que apoyara la producción y las operaciones y al mismo tiempo educara al público sobre la artesanía mexicana y el arte de la producción de tequila.
Considerando la complejidad del proyecto, el estudio local Estudio ARS, Elías Rizzo Arquitectos, Estudio Macías Peredo, Tach Arquitectos y estudio de diseño huber Se propone trabajar con Atelier ARS para planificar el complejo, ocupando cada estudio un edificio específico.
El proyecto, que comenzó a construirse en 2017, consta de múltiples edificios, en su mayoría hechos de materiales rojos, desde ladrillos hasta hormigón coloreado y metal rojo.
El objetivo era resaltar las prácticas artesanales mexicanas en albañilería, techos y otras áreas y al mismo tiempo tener un edificio lo suficientemente grande como para soportar el almacenamiento y la producción de tequila.
“Para llegar a esa escala, tenemos que traer mucho metal para respaldar ciertas tecnologías”, dijo Lomeli a Dezeen.
“Por ejemplo, las fábricas de cerámica y tequila se construyen con cemento, pero logran darle un color rojo a la tierra porque el suelo en toda la sierra de Jalisco contiene mucho hierro, lo que le da ese color rojo”.
El complejo está rodeado de robledales y campos de tequila, con una serie de caminos sinuosos entre e incluso a través de algunos edificios.
Lo más llamativo son las enormes salas de embotellado, los almacenes y los edificios de oficinas diseñados por el Atelier ARS. La estructura se caracteriza por una cubierta en dientes de sierra sustentada por ladrillos de carga y bóvedas catalanas. Un extremo de la estructura toca el suelo y queda sumergido.
El cofundador de Atelier ARS, Alejandro Guerrero, dijo a Dezeen: “Debido a que el almacén es un edificio grande pero no queríamos bloquear las vistas largas del sitio, decidimos enterrarlo parcialmente y dejar el techo superior en el terreno natural, creando lo que llamamos un horizonte cerámico”.
Guerrero dijo que el uso de materiales locales en la construcción brinda oportunidades para atraer a productores locales.
“Sabíamos de antemano que la elección de los materiales para el edificio beneficiaría a un gran número de productores locales y proporcionaría empleo a los artesanos locales”, afirmó. “Este es un hecho que no podemos ignorar”.
Guerrero también destacó la combinación de técnicas industriales y artesanales en la arquitectura.
“Nuestro objetivo no era sólo la marca, sino mostrar interés por el carácter artesanal de Clase Azul en un edificio industrial, lo cual es muy inusual”, continuó.
Detrás de la nave, donde comienza el recorrido característico de todo el conjunto, se encuentran una plaza y un espejo de agua, un pabellón cerrado y un restaurante OYA, cuya estricta fachada geométrica y logia fueron diseñadas por Tacher Arquitectos y el estudio de diseño Huber, quienes también lideraron los sistemas técnicos y de producción de todo el proyecto.
También hay una pequeña boutique junto al espejo de agua.
Desde aquí, caminos conducen a una fábrica de cerámica y tequila diseñada por el Estudio Macías Peredo, la cual presenta un conjunto de fachadas en forma de panal de concreto rojo que forman un patio exterior con una estructura rectangular en su interior.
La interacción de pasillos internos, chimeneas y un grupo de rotondas de ladrillo le da al complejo la estructura y apariencia de un complejo de templos, así como un carácter industrial.
Detrás del hotel se encuentra el centro de visitantes, cubierto de piedra volcánica ahumada.
Diseñado por Elías Rizo Arquitectos, el edificio consta de una serie de pabellones de diferentes alturas conectados por un patio central con un espejo de agua y logias hechas de columnas y voladizos de metal oxidado en la planta baja.
La mayor parte de la piedra se tomó de la finca y se colocó de manera que imita patrones orgánicos.
Frente al edificio hay un jardín y una colección de plantas de agave, así como un jardín Clase Azul.
En general, el complejo está diseñado para mostrar la cultura mexicana y conmemorar el trabajo que implica la producción de tequila. Muchos de los edificios cuentan con espacios de exposición y el complejo también alberga el restaurante antes mencionado, que ofrece cocina mexicana.
“Estamos arraigados en la cultura mexicana, por eso decidimos construir algo que nos sobreviviera y nos trascendiera”, dijo Lomeli.
“La Hacienda seguirá adelante después de que todos nos vayamos y regresemos”.
Otras instituciones dedicadas a la producción y promoción de bebidas alcohólicas incluyen Bodega de madera portuguesa y un Destilería con tejados llenos de flores en Escocia.
Fotografía proporcionada por Clase Azul.
correo Clase Azul Características del complejo La Hacienda en Jalisco "horizonte cerámico" apareció por primera vez en Dezeen.
