¿Ha visitado nuestros jardines de demostración recientemente? ¡Tenemos una planta nativa que se usa específicamente para hacer té! Las plantas nativas de este jardín han sido utilizadas por los aborígenes durante siglos para preparar té o con fines medicinales.
Después del Motín del Té de Boston de 1773, los colonos recurrieron a sus jardines, la naturaleza y los pueblos nativos para encontrar alternativas a su amado té negro.
Utilizando ingredientes como corteza de sasafrás, flores de monada, hojas de frambuesa y frutos secos, el nuevo “Té Liberty” se hizo popular en todas las colonias e incluso se convirtió en una de las primeras exportaciones de nuestro país.
¡Las flores florecen como quieras!
Los jardines de té son todo menos aburridos: dependiendo de las plantas que elijas, puedes hacer que florezcan durante toda la temporada. A continuación se muestran algunas fotografías tomadas en julio de 2026.
A los polinizadores les encantan los jardines de té
Recuerde, cuando planta cualquier jardín, ¡también lo está plantando para los polinizadores! Si prestas mucha atención, es posible que incluso detectes polinizadores especializados. Nuestros jardines albergan muchas especies de abejorros, abejas, caladios, mariposas e incluso hormigas.
Plantas nativas utilizadas en los jardines de té.
A continuación se muestra una lista de especies cultivadas en nuestros jardines de té. Hay muchos más para elegir. La mayoría de nuestras selecciones son plantas perennes, pero también hay algunos árboles y arbustos que producen frutas y bayas adecuadas para el té.
Té de Nueva Jersey (Ceanothus americanus)
Árbol de especias del norte (Lindera benzoin)
Cunila origanoides
Hisopo de hinojo (hinojo Agogonus)
‘Magnus’ Coneflower morado (Echinacea purpurea ‘Magnus’)
Coneflower púrpura ‘White Swan’, forma blanca (Echinacea ‘White Swan’)
‘Soft Yellow’ Coneflower púrpura, forma amarilla (Echinacea ‘Soft Yellow’)
‘PowWow White’ Coneflower morado, forma blanca (Echinacea ‘PowWow White’)
Violeta crema rayada (Violet striata)
Vara de oro (vara de oro)
Menta de montaña de Virginia (Pycnanthemum virginianum)
Bergamota salvaje (Monarda fisulosa)
‘Claire Grace’ Bergamota salvaje (Monarda fisulosa ‘Claire Grace’)
Bálsamo de abeja escarlata ‘Jacob Cline’ (Monarda didyma ‘Jacob Cline’)
¿Estás listo para preparar un poco de té?
Si está interesado en aprender a preparar té con estas plantas, asegúrese de consultar un recurso confiable. Dos excelentes libros de referencia sobre este tema son plantas medicinales nativas americanas Autor: Daniel E. Moerman, o Etnobotánica nativa americanatambién de Daniel E. Moorman.
