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Columnas de madera sostienen el Blue Bottle Cafe con vistas a la bahía de Tokio

estudio de arquitectura arquitecto de esquemas Creé el Café Botella Azul Toyosu Park Cafe, un café de madera. cafetería En Japón, el diseño de planta abierta permite a los visitantes disfrutar de vistas despejadas del mar.


El edificio de madera se compone de tres volúmenes con techos inclinados de diferentes alturas, diseñados para mezclarse con los árboles del parque Toyosu. Tokioadyacente a la bahía de Tokio.

café de madera en tokio
Este café está ubicado en el parque Toyosu, Tokio.

«Debido a la ubicación estratégica del parque, nuestro objetivo era crear una relación en la que todo el parque se sintiera como una zona para sentarse desde la perspectiva del lado de la cafetería, y la cafetería es uno de los diversos lugares desde este punto de vista. Vista desde el lado del parque», arquitecto de esquemas dijo el fundador Jo Nagasaka a Dezeen.

«Para no diluir las buenas cualidades del parque con la construcción del edificio, todo el edificio se creó como un conjunto de volúmenes humanizados», añadió.

Clientes de Blue Bottle Coffee Toyosu Park Cafe
Las estructuras de Schemata Architects utilizan principalmente madera

Schemata Architects diseñó la cafetería para cafe botella azul Al ser una «gradación de actividades al aire libre, semi-al aire libre e interiores», hay acceso desde todos los lados del edificio.

Para difuminar aún más el interior y el exterior, el estudio utilizó ladrillos tanto dentro como fuera del restaurante de 300 metros cuadrados.

«No queríamos separar claramente el interior y el exterior, pero queríamos crear una experiencia agradable a través de una conexión gradual entre las áreas interior, semiexterior y exterior, por lo que utilizamos ladrillos en el piso y mostradores como vínculo entre el interior y el exterior. «, explicó Nagasaka.

Tableros de fibra de vidrio en los cafés de Tokio
Columnas de madera y mesas de fibra de vidrio crean ‘habitaciones’ al aire libre

La estructura general de Blue Bottle Coffee Toyosu Park Cafe está hecha de dos tipos de madera, formando columnas decorativas que sostienen los techos de diferentes alturas, dando al edificio una sensación dinámica.

Las columnas también crean «habitaciones» que encierran el espacio de la cafetería y al mismo tiempo lo abren a la naturaleza.

«Las especies de árboles utilizadas son cipreses y alerces», dijo Nagsaka. «Los métodos de construcción de ingeniería seguros que utilizan madera laminada permiten saltar los tramos de las columnas y disponer los asientos libremente».

«El vidrio se utiliza ampliamente en las áreas a la altura de los ojos para permitir vistas sin obstáculos al mar a través del edificio», añadió el estudio.

Suelo de baldosas de la cafetería Blue Bottle Coffee Toyosu Park
Ladrillos rojos utilizados por dentro y por fuera.

El frente del Blue Bottle Coffee Toyosu Park Cafe está revestido de polímero reforzado con fibra (FRP) de color beige, que también forma pequeñas mesas que se asientan sobre patas de acero o se fijan a las columnas de madera de la cafetería.

Schemata Architects optó por utilizar esta fibra de vidrio para crear una paleta de colores coherente para la cafetería, con mesas y sillas rojas que combinan con los ladrillos rojos y realzan los tonos marrones de la madera natural.

Café con botella azul Café del parque Toyosu de noche
Los techos de las cafeterías tienen diferentes alturas.

«El uso de la misma fibra de vidrio beige que la madera redujo el número total de colores», explica Nagasaka. «La transparencia del material también da a los muebles una impresión de ligereza».

Otros proyectos recientes de Schemata Architect que han hecho un uso extensivo de la madera incluyen Una serie de hoteles angulares y bajos en Okinawa y un Tienda de postres en Funamachi, Japón.

La fotografía es de Takumi Ohta.

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