Brunch with Babs transforma una antigua tienda de cestas en la cabaña de sus sueños en Connecticut
Afortunadamente, esta maestra de preescolar jubilada cambió de carrera tiempos de nueva york La hija de la autora de libros de cocina más vendidos y superestrella de las redes sociales, Liz Ariola, vive justo al final de la calle. Cuando apareció el cartel de venta en la propiedad, Costello fue una de las primeras personas en enterarse.
Costello y su esposo Bill (o «Mr. Babs», como ella lo llama cariñosamente en línea) no tenían planes de mudarse, y mucho menos de reducir su espaciosa casa de tres habitaciones a una cabaña histórica de una habitación. Pero Arriola tiene un argumento convincente: el cambio acercará a sus padres a la familia y, en última instancia, le dará a su madre una cocina digna de sus recetas virales. (Desde su lanzamiento en 2020, el dúo de madre e hija ha estado filmando en la casa de Arriola). Esta será una oportunidad para que Costello defina su propio estilo. «Simplemente sucedió y se sintió bien», dijo. «Así es como es».
Sin embargo, el período de luna de miel no duró mucho. Rápidamente aprendieron que debido a que la propiedad estaba en una zona de inundación, la casa tendría que elevarse dos pies antes de que se pudiera comenzar cualquier trabajo estructural. «Muchos constructores vendrán y te dirán que sería más barato derribarlo», dijo Costello. «Renovar una casa histórica es una pasión y un trabajo de administración». Aún así, estaba un poco preocupada: «¿Podrá esta vieja seguir adelante? ¡Estamos hablando de la década de 1830!». Un mes más tarde, se levantaron las numerosas vigas de acero entrecruzadas y la casa estaba en condiciones y lista para ser renovada.
