La mayoría de los cocineros tienden a tener lo que necesitan, especialmente los buenos cocineros que confían más en la tecnología que en los aparatos. Aún así, hay algunos elementos que siguen siendo útiles y verdaderamente novedosos: hallazgos como estos que rápidamente se vuelven indispensables. Los mejores regalos para chefs entran en esta categoría: cosas que aún no sabían que necesitaban o artículos que mejoran su cocina diaria.
Teniendo esto en cuenta, omita el paño de cocina o la cuchara de madera obligatorios (están cubiertos). En su lugar, considere estas 10 selecciones, justo a tiempo para la temporada de donaciones.
Arriba: una vela única producida por Cereria Introna en Italia vela gruyere Hecho de cera natural inodoro que no competirá con el aroma de las comidas en la mesa; $48 por Gohar. Arriba: un artículo reciente del chef de Copenhague y ex alumno de Noma, Frederik Bille Brahe Apollo: cocina de última generación Y fiestas con Apartamento. El libro de cocina contiene 104 recetas al estilo característico de Apollo, el restaurante del Kunsthal Charlottenborg. Este libro de cocina es perfecto para cenas; Apartamento 59€. (Vea nuestra publicación sobre la cocina anterior de Frederik Bille Brahe Cocina de la semana: cocinas caseras inusuales en Copenhague. Arriba: Durante mucho tiempo hemos sido defensores del aceite de oliva de calidad como regalo navideño y es perfecto para los cocineros. este Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Charm Levante Con certificación orgánica y producidas por la familia Levantes en la isla griega de Evia, cosechan a mano las aceitunas Koroneiki, que todavía están de color verde a naranja y casi maduras, y las prensan en un plazo de cinco a siete horas. Flora y Henri se vende por 40 dólares.
