CORNCRETL: un material de construcción de base biológica derivado de residuos de maíz
MANUFACTURA desarrolló CORNCRETL como Materiales de construcción de base biológica conjunto maíz subproducto, reciclado nejayote y áridos a base de cal para reducir las emisiones de carbono e introducir principios de economía circular en la industria de la construcción.
mexicano La industria de la construcción enfrenta importantes desafíos ambientales y sociales. El uso generalizado de materiales con alto contenido de carbono ha convertido a la industria en un importante contribuyente a las emisiones de dióxido de carbono del país. Al mismo tiempo, las condiciones laborales de los trabajadores de la construcción siguen siendo inestables, con un acceso limitado a la formación técnica y altos riesgos laborales. Desarrollado por MANUFACTURA, CORNCRETL propone una estrategia de materiales circulares que aborda los impactos ambientales y los patrones de producción dentro de la industria de la construcción.
CORNCRETL es un material de construcción de base biológica derivado de agregados de piedra caliza, residuos de maíz y nejayote reciclado (aguas residuales ricas en calcio del proceso de nixtamalización del maíz). El estudio incorpora referencias a técnicas de construcción mayas prehispánicas. robot impresión 3D tecnología. El material reduce las emisiones de carbono hasta en un 70% en comparación con el hormigón convencional cuando se opera dentro de un marco de economía circular.
Todas las imágenes de Dinora Schulte.
MANUFACTURA conecta los subproductos del maíz y la arquitectura de la cal
Durante más de 7.000 años, el maíz ha dado forma a la sociedad mexicana, influyendo en los sistemas agrícolas, los patrones de asentamiento y la identidad cultural. Los hallazgos arqueológicos en Tehuacán, Puebla, rastrean su domesticación temprana, y muchas civilizaciones mesoamericanas incorporaron el maíz en sus estructuras económicas y espirituales. Hoy, México sigue siendo uno de los principales productores de maíz del mundo. Sin embargo, el desperdicio de alimentos es un problema importante: aproximadamente el 38% de la producción se pierde cada año. Las tortillas representan casi el 30% de estos residuos. El valor agregado de los subproductos del maíz, incluido el nejayote, brinda oportunidades ambientales y económicas.
El nejayot, que tradicionalmente se desecha, contiene compuestos de calcio y residuos orgánicos que pueden reprocesarse para convertirlos en materiales de construcción. CORNCRETL combina estos residuos con Geocalce T, un árido mineral compuesto por cal hidráulica natural (NHL 3,5), geoaglutinante, arena de sílice de río, caliza dolomítica y polvo de mármol de Carrara. La receta crea un diálogo entre los subproductos agrícolas mexicanos y los materiales minerales italianos, lo que refleja la colaboración intercultural en el desarrollo del material.
La construcción a base de cal tiene un precedente histórico en Mesoamérica. Las mezclas de cal como el sascab, conocido en la cultura maya como Sak-Kaab (“Tierra Blanca”), eran valoradas por su transpirabilidad, durabilidad y compatibilidad ambiental. Los granos de maíz están hechos de práctica de diseño mexicano MANUFACTURA reinterpreta estas características a través de una fabricación moderna. A diferencia del cemento Portland, los sistemas a base de cal se endurecen a temperatura ambiente y requieren temperaturas de calcinación más bajas, lo que reduce el consumo de energía y las emisiones de gases de efecto invernadero. El material de cal también proporciona regulación de la humedad y propiedades de autocuración para grietas superficiales menores.
CORNCRETL es un material de construcción de base biológica desarrollado por MANUFACTURA
Impresión robótica 3D utilizando compuesto de cal a base de maíz
El proceso de fabricación está optimizado para la impresión 3D robótica. Los residuos de Nickstamar se recogen, secan, trituran y pulverizan para obtener un tamaño de partícula constante adecuado para la extrusión. Luego, este material se mezcla con agregados minerales y aglutinantes orgánicos para crear una mezcla imprimible. Las pruebas de imprimibilidad se realizaron utilizando el sistema de alimentación continua WASP Concrete HD integrado con el brazo robótico de KUKA. Se imprimieron tres prototipos de paredes a diferentes escalas y se curaron a temperatura ambiente durante dos o tres días.
La fabricación aditiva elimina la necesidad de plantillas tradicionales y puede reducir el desperdicio de material hasta en un 90 % al mismo tiempo que logra precisión geométrica. Durante WASP Residency 2025 en Massa Lombada, Italia, la investigación se centró en mejorar la composición de las aplicaciones de construcción y probar la escalabilidad. La evaluación estructural evaluó el rendimiento de compresión y el uso de material por metro lineal. Se desarrollaron paneles de pared modulares con alturas de 40 cm, 60 cm y 80 cm como componentes potenciales para sistemas de vivienda ligeros y económicos. La geometría de las paredes hace referencia a los patrones de terrazo de Rimini, mostrando las capacidades del material para patrones, curvaturas y formas no lineales. Al combinar flujos de desechos agrícolas, sistemas de minerales calizos y fabricación robótica, CORNCRETL posiciona la arquitectura de base biológica como una propuesta tecnológica y cultural.
El proyecto trata la construcción como un lugar de reciclaje de materiales y transformación tecnológica. Al integrar el conocimiento ancestral de la cal, los subproductos del maíz y la fabricación digital, CORNCRETL propone caminos alternativos hacia prácticas de construcción sustentables en México que enfatizan la reducción de emisiones, los flujos circulares de recursos y las aplicaciones de vivienda escalables.
Proceso de fabricación optimizado para la impresión 3D robótica
La mezcla contiene cal hidráulica natural, arena de sílice, piedra caliza dolomita y polvo de mármol.
CORNCRETL integra áridos calizos con flujos de residuos agrícolas
El material reduce las emisiones de carbono hasta un 70% en comparación con el hormigón tradicional.
CORNCRETL propone un modelo de economía circular para la industria de la construcción
La fabricación aditiva reduce el desperdicio de material al eliminar plantillas
Paneles modulares desarrollados para aplicaciones de viviendas livianas y de bajo costo.
el material combina residuos de maíz, nejayote reciclado y áridos a base de cal
El maíz dio forma a la agricultura y los patrones de asentamiento en México durante más de 7.000 años
La adición de valor a los subproductos del maíz, incluido el Nejayot, genera oportunidades ambientales y económicas
CORNCRETL combina subproductos agrícolas, química de la cal y fabricación digital en un sistema de construcción escalable
Información del proyecto:
Nombre: granos de maíz
Diseñador: Fabricación | @manufacturamx
Diseñador jefe: Diana Schulte
Director de Proyecto: Edurne Morales
Diseñador computacional senior, desarrollo de impresión 3D: Andrea Menardo/Zeitgeistructs
Ingeniero Estructural: Jorge Armando/TACO KWEEN + TLAXCALLI
Donante de materiales: Socio de la industria WASP 3D
Fotógrafos y camarógrafos: Dinora Schulte, AVISPA 3D
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Editora: Kristina Vergopoulou | Auge del diseño
