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Picos montañosos dan forma a la cubierta de un bistró vietnamita

MA.DE BISTRO reinterpreta la arquitectura tradicional vietnamita

MA.DE Bistro es un moderno complejo diseñado y construido por AN NAM Design and Build, ubicado dentro del bosque de pinos de Mang Den. vietnamita Tierras Altas Centrales. este Comedor El diseño incorpora referencias culturales regionales, basándose en las casas tradicionales Rông para establecer su carácter arquitectónico. uno techo Compuesto por tres picos interconectados, forma el elemento visual principal, creando una silueta rítmica que hace eco del paisaje montañoso circundante.

El sitio de 1.000 metros cuadrados está rodeado de bosque en tres lados, lo que afecta el diseño espacial y la respuesta ambiental del proyecto. El diseño no replica estructuras vernáculas sino que adopta sus principios. El techo actúa como un dosel unificado, mientras que las paredes interiores permanecen independientes, creando deliberadamente huecos para permitir que la luz natural y la ventilación entren al interior. Las áreas funcionales se distribuyen debajo de esta estructura de gran luz, manteniendo la cohesión a través de transiciones espaciales y materiales consistentes. La ruta de circulación principal pasa por un patio circular al aire libre, creando un umbral antes de abrirse a los espacios interiores y extenderse gradualmente hacia el bosque. Estos sutiles cambios horizontales guían el movimiento y enmarcan vistas controladas, produciendo áreas alternas de apertura y cierre.

Los picos interconectados dan forma al dosel rítmico del bistro, haciéndose eco de las crestas de las montañas de Vietnam.
Todas las imágenes son cortesía de Trieu Chien.

AN NAM utiliza materiales locales y tradiciones de construcción.

La elección de los materiales hizo referencia al sitio y a las tradiciones de construcción locales. Las paredes de mampostería presentan un estuco de color rojo intenso que recuerda al suelo rico en basalto de la región. El techo de hormigón conserva la textura del encofrado de pino utilizado durante la construcción. Los materiales del piso varían según el proyecto: las baldosas de terracota definen el salón central, el terrazo marca los caminos de transición y se utiliza piedra natural irregular en las áreas secundarias. Cada superficie contribuye a un entorno sensorial en capas. La estructura del techo consta de un marco principal de acero, con la base revestida con madera para proporcionar calidez visual. Externamente, las tejas asfálticas livianas en tonos neutros ofrecen una durabilidad adecuada al clima de High Country. Los elementos de acero se prefabricaron fuera del sitio y se ensamblaron en el sitio para garantizar la precisión y agilizar el proceso de construcción.

Para MA.DE Bistro, estudio AN NAM Design & Build utilizó configuraciones espaciales, técnicas de construcción y una paleta de materiales clara para crear un entorno que refleja la identidad cultural local y al mismo tiempo hace eco del paisaje circundante.

Los picos interconectados dan forma al dosel rítmico del bistro, haciéndose eco de las crestas de las montañas de Vietnam.
Tres techos puntiagudos forman la silueta icónica de MA.DE Bistro

Los picos interconectados dan forma al dosel rítmico del bistro, haciéndose eco de las crestas de las montañas de Vietnam.
un patio circular al aire libre forma el umbral de entrada principal del proyecto

Los picos interconectados dan forma al dosel rítmico del bistro, haciéndose eco de las crestas de las montañas de Vietnam.
Áreas abiertas y formas cerradas se alternan dentro del movimiento.

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