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Atelier OLK diseña el restaurante, bar y más Günter en Viena

En el caso de las cadenas hoteleras habituales, especialmente aquellas cercanas a los principales centros de transporte, como las estaciones de tren de Viena, las instalaciones de la planta baja tienden a ser rudimentarias y estandarizadas, y ofrecen exactamente los mismos servicios sin importar dónde se encuentren. El vestíbulo, el restaurante contiguo y el bar rara vez tienen nada de especial. Muy lejos de lo que ofrecen los destinos boutique de hoy. Todo esto cambió con la llegada de la sede de París estudio olk El hotel ibis Vienna Mariahilf ha sido completamente renovado.

Interior de restaurante moderno de Atelier OLK con paredes rojas, motivos geométricos, plantas grandes y mostrador de recepción de madera etiquetada "Gunter." Mesas y sillas están cuidadosamente dispuestas por todo el espacio.

Interior de restaurante moderno de Atelier OLK, con suelos rojos, paredes de azulejos, vegetación exuberante e iluminación moderna. Las mesas están preparadas para cenar, con una elegante zona de bar visible al fondo.

¿Por qué estos espacios a menudo infrautilizados, monótonos pero de gran tamaño (a menudo en ubicaciones urbanas, densamente pobladas y deseables) no cumplen un propósito mayor y no se ven bien? Para eso es exactamente la práctica.

Un cóctel y un vaso de agua se encuentran en una mesa redonda junto a dos taburetes estampados. Diseñada por Atelier OLK, la habitación presenta paredes con azulejos azules y llamativos detalles en rojo y blanco.

Interior de restaurante moderno de Atelier OLK con paredes rojas, suelo estampado, asientos tapizados en rojo, mesa de comedor, plantas y lámpara de araña plateada.

Renovación del nivel de la calle de casi 10,000 pies cuadrados del hotel para convertirlo en el recién inaugurado Restaurantes, bares, etc. de Günter.Atelier OLK ha elegido dos estrategias complementarias. Por un lado, busca rendir homenaje a la rica historia del diseño de la ciudad: los extraordinarios talentos de mentes tan influyentes como Josef Hoffmann, Otto Wagner y Adolf Loos a finales del siglo XIX y principios del XX. Por otro lado, defiende la eficiencia con un nivel de funcionalidad que satisface las demandas actuales de flexibilidad, comodidad e interacción social cara a cara. El nuevo servicio es realmente un tercer o incluso cuarto lugar para los huéspedes de paso del hotel y los residentes cercanos que necesitan refugio. Hace unos años, nadie hubiera pensado que un hotel Ibis cercano sería una opción así.

Interior de restaurante moderno de Atelier OLK con detalles en rojo, sillas naranjas, suelos estampados, columnas de azulejos blancos y una larga barra llena de taburetes. El elegante espacio está amueblado con mesas y plantado.

Una lámpara de araña redonda y moderna de Atelier OLK cuelga del techo de una habitación roja cuyas paredes están revestidas con tiras cuadradas verticales.

Al más puro estilo vienés, hubo una doble influencia: moderación del norte (Alemania) y exuberancia del sur (Italia y otros países mediterráneos). La intervención integral de la empresa es a la vez rigurosa y geométrica, pero también emocional y estratificada. Los materiales nobles con texturas simples combinan perfectamente con el terciopelo rojo, el estampado de leopardo y la decoración cromada.

Interior de restaurante moderno de Atelier OLK con suelos y paredes rojos, detalles geométricos en azulejos, muebles de madera, grandes plantas en macetas y sillas estampadas dispuestas alrededor de la mesa del comedor.

Mesa de restaurante con platos blancos, vasos transparentes, cubiertos y manteles individuales con estampado de leopardo de Atelier OLK. Al fondo se pueden ver asientos de terciopelo rojo y plantas en macetas.

Atelier OLK comenzó eliminando los techos que ahuecaban el espacio y optó por exponer equipos mecánicos como tuberías para crear mayor profundidad e imbuir al espacio de monumentalidad. Luego redistribuye las paredes y delimita una serie de nichos, guiados por las columnas del estacionamiento de arriba: disposiciones de asientos íntimas y conectadas. También hay áreas dedicadas a noches de karaoke, reuniones y conferencias. Un enorme mostrador situado en el centro del espacio se utiliza para servir el desayuno y otras comidas.

Primer plano de la esquina con paneles de madera de Atelier OLK con rayas verticales rojas y blancas en la parte inferior, asiento tapizado en rojo y patrón de azulejos de madera, rojos, negros y blancos en el piso.

El moderno interior del restaurante diseñado por Atelier OLK presenta paredes rojas, columnas de azulejos azules, patrones geométricos y mesas con sillas rojas y florales. Las plantas de hojas grandes añaden un verdor vibrante a un espacio atractivo.

En todo momento, los patrones tomados de la era de la Secesión se combinan con una exuberancia claramente contemporánea. Las incrustaciones gráficas del suelo están definidas por caminos indicados y sus patrones de mármol recuerdan los interiores tradicionales vieneses. Las baldosas cerámicas (negro, blanco y otros colores) combinan bien para crear un efecto visual estructurado y expresivo. Los muebles importados eran mucho menos sencillos. Más divertido y ecléctico.

Atelier OLK diseñó un bar moderno con azulejos rojos, taburetes con estampado de animales, candelabros de globo, columnas de azulejos, plantas exuberantes y pisos de madera para un interior vibrante y colorido.

Un barman se encuentra detrás de una barra de ladrillo rojo y un mostrador dorado en el restaurante Günter del Atelier OLK. Los estantes están llenos de botellas y en el fondo brilla el logotipo de neón de Günter.

El espacio es arraigado pero aireado, receptivo y sensual. Esto es optimista y ciertamente sirve como ejemplo de cómo se están transformando otras propiedades similares en Austria, Europa y el resto del mundo.

El moderno bar de Atelier OLK cuenta con paredes de azulejos e iluminación. "Gante" carteles, estantes llenos de botellas y cristalería, una lámpara de araña roja y una encimera decorada con tazas y una máquina de café roja.

Una lámpara de araña redonda de Atelier OLK cuelga sobre una mesa con cristalería, contra una pared roja cubierta con azulejos geométricos, con una planta parcialmente visible a la derecha.

El moderno interior de la cafetería de Atelier OLK presenta paredes rojas, azulejos geométricos en blanco y negro, mesas hexagonales, varias sillas y luces colgantes en forma de globo.

Atelier OLK diseñó un bar contemporáneo con azulejos rojos, taburetes estampados, luces colgantes redondas, plantas en macetas y columnas con dibujos de cuadrícula para un interior vibrante.

El moderno interior del restaurante diseñado por Atelier OLK presenta detalles en rojo y madera, lámparas esféricas, vegetación y grandes ventanales que dejan entrar la luz natural.

Una silla roja de Atelier OLK se encuentra contra una pared con un patrón de azulejos geométricos rojos y blancos y una sección pintada de rojo debajo, cerca de una ventana con vistas a los árboles del exterior.

Para obtener más información sobre la empresa o explorar más, visite atelierolk.com y guenter-wien.comrespectivamente.

Fotografía cedida por Günter Restaurante, Bar, etc.

Adrian Madlener es un escritor nacido en Bruselas y radicado en Nueva York, especializado en coleccionismo y diseño sostenible. Con un enfoque particular en los mejores ejemplos de experimentación artesanal, está comprometido a apoyar el talento que va más allá en una variedad de disciplinas.

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