En la fiesta de Mandy Moore y Gabby Dalkin, la comida reconfortante es lo primero, la limpieza puede esperar
¿Estilo casero o prechapado?
Dalkin: Estilo familiar, siempre. Inmediatamente hace las cosas públicas.
¿Cómo equilibras las responsabilidades de mezcla y alojamiento?
Dalkin: Me preparo lo más posible con anticipación para estar allí una vez que llegue la gente.
Moore: Intento estar presente y no desaparecer en la cocina. Las personas son más importantes que que todo sea perfecto.
¿Hay cócteles exclusivos? ¿Traes tu propia bebida?
Dalkin: Me gusta la bebida exclusiva y luego mantengo todo lo demás simple y fácil de entender.
Moore: Tome un cóctel sencillo y deje que los invitados traigan lo que quieran. Hace las cosas simples.
¿Qué pasaría en tu after-party ideal? ¿Hay alguno?
Dalkin: Caminando descalzo hacia el sofá, con platos de postre por todos lados, la conversación duró más de lo planeado.
Moore: Iluminación tenue, postres en la mesa de café y música que eventualmente se convierte en baile. Nada formal, sólo una reunión.
¿Deberías guardar los platos esa noche o dejar el desorden hasta la mañana?
Dalkin: Reinicie rápidamente su cocina para que se sienta tranquila y luego el resto podrá esperar.
Moore: Una limpieza ligera hace que el espacio se sienta tranquilo, pero no me importaría dejar atrás alguna evidencia de una gran noche.
